Даешь рязанское!

cmetana1

 

Рязанская сметана признана лучшей в России.

Сметана АМК «Рязанский» (бренд «Амка») заняла первое место по итогам масштабного исследования, проведенного Роскачеством. Лидерство рязанская сметана поделила с продукцией еще трех брендов – «Простоквашино», «Брест-Литовск» и «Бежин луг», сообщает РБК.

Роскачество провело исследование сметаны жирностью 20%. Организация выяснила, что этот продукт стал одним из самых качественных среди молочной продукции.

При исследовании эксперты Роскачества проверили сметану 50 самых популярных в России брендов. Основная часть образцов принадлежит российским производителям, в том числе из Белгородской, Владимирской, Вологодской, Воронежской, Ивановской, Новгородской, Рязанской, Самарской и Тульской областей, а также из Башкирии, Чувашии, Краснодарского и Ставропольского краев, Москвы и Санкт-Петербурга. Также в исследование была включена сметана белорусских торговых марок.

Продукция 42 брендов признана качественной и безопасной, 36 из них Роскачество признало товаром повышенного качества.

Нарушения были обнаружены в сметане восьми торговых марок. В частности, в сметане марок «Вологодское лето», «Молочные продукты Пушкиногорья» и «Юрьевская буренка» зафиксировано повышенное содержание дрожжей, а в сметане «Зеленый берег» специалисты нашли плесень. В сметане «Давлеканово» эксперты обнаружили фитостерины (это говорит о наличии растительных жиров), поэтому со следующего года производитель не сможет выпускать этот продукт как сметану — он должен обозначаться как «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны», поясняют в Роскачестве.

Также эксперты проверили образцы на консерванты, которых, по требованиям стандарта Роскачества, в сметане быть не должно. В сметане трех брендов («Добрая Буренка», «Пестравка» и «СФЕРМ») обнаружена сорбиновая кислота.

По материалам сайта Ya62

похожие новости

О заседании Экспортного совета Рязанской области
20-11-2017
17 ноября заместитель Председателя Правительства Рязанской области Олег Булеков провел заседание Экспортного совета региона. В работе приняли участие министр промышленности и экономического развития области Светлана Горячкина, руководители промышленных предприятий и …
Делегация Рязанской области принимает участие в международном форуме «АвтоЭволюция-2017»
18-09-2017
15 сентября продолжилась работа VIII международного форума «Экспорт как драйвер роста. «АвтоЭволюция-2017». В заседаниях стратегических секций принимает участие делегация Рязанской области. …
Делегация Рязанской области представляет регион на форуме «Золотая осень - 2017»
05-10-2017
«Золотая осень» является главным аграрным форумом страны на протяжении 18 лет. В этом году выставка проходит с 4 по 7 октября на территории ВДНХ. …
Делегация Рязанской области приняла участие в экономическом форуме
07-12-2012
В Москве прошел VII российско-китайский экономический форум, на котором обсуждались вопросы сотрудничества двух стран на ближайшие годы. …
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru